前橋カフェ 赤城の風群馬県のカフェ・喫茶

前橋・中心市街地にある「赤城の風」は、群馬県産の農産物を使ったフードメニューにこだわったカフェだ。赤城山の麓に広がる前橋は農業が盛んな地域で、このカフェは地元農家との連携を大切にしている。

群馬が日本有数の生産量を誇るこんにゃく・レタス・ほうれん草を使ったサンドイッチやスープが人気。特に「こんにゃくラテ」は群馬オリジナルのユニークなドリンクで、初めて飲んだ人に「これは美味しい」と思わせる不思議な味わい。

地元の農家がランチをしに来る「農家のカフェ」としての顔もあり、農業の話を聞きながらコーヒーを飲む体験が都市部からの来訪者に新鮮な感動を与える。