手打ちそば 川瀬 神楽坂東京都のお食事処・レストラン
神楽坂の石畳で出会う、本物の二八そば。
手打ちそば 川瀬 神楽坂について
神楽坂の石畳を進んだ先にある「川瀬」は、二八そばを専門とする手打ちそば屋だ。店主の川瀬さんは新潟・妙高の老舗そば店で8年修業し、北信越特有の緑がかったそばを神楽坂に持ち込んだ。
使用する蕎麦粉は長野県産の在来種「常陸秋そば」。石臼で毎朝製粉し、打ちたて・茹でたての状態で提供するため、蕎麦の風味と甘みが際立つ。
昼はそば単品から始まるシンプルなメニュー。夜は地酒と合わせて楽しむそば前のコースもあり、料理店としての側面も持つ。
手打ちそば 川瀬 神楽坂の特徴・こだわり
1
常陸秋そばを毎朝石臼挽き
長野県の在来種常陸秋そばを毎朝石臼で挽いた打ちたて蕎麦を提供。時間が経つと変わる蕎麦の風味を最高の状態で楽しめる。
2
昼はシンプルに、夜はそば前コースで
昼は1,000円台から楽しめる単品そば。夜は出汁巻き卵・蕎麦豆腐・季節の天ぷらと共にそば前として楽しむコースが人気。
3
神楽坂の風情ある古民家
石畳の路地に面した築60年の古民家を改装。縁側から坪庭を眺めながらいただくそばは格別。
手打ちそば 川瀬 神楽坂の店舗情報
| 店舗名 | 手打ちそば 川瀬 神楽坂 |
|---|---|
| 住所 | 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂4丁目6-1 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30 / 17:30〜21:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| エリア | 東京都 |
| カテゴリ | お食事処・レストラン |
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4.443件のクチコミ
石
石川 修二
2025年12月24日
スタッフの対応が丁寧で、また利用したいと思います。
橋
橋本 あかり
2025年4月19日
クオリティが高く、リピートしたいと思えるお店です。
阿
阿部 恵子
2024年8月14日
サービスの質が高く、価格も手頃で満足しています。
最終更新: 2026年5月7日
