伏見酒場 米と水京都府の居酒屋
日本酒の聖地・伏見で、本物の一杯を。
伏見酒場 米と水について
日本酒の名産地・伏見にある「伏見酒場 米と水」は、伏見の蔵元と直接取引した地酒のみを提供する日本酒居酒屋だ。伏見の地酒は京都の柔らかな水を使って醸造され、口当たりがまろやかなのが特徴。
料理は京都の旬食材を使ったおばんざいが中心。湯葉・京漬物・九条ネギなど京野菜を使った一品料理が日替わりで20品以上並ぶ。地酒との相性を考えた素朴な味付けが地元の食通に支持される。
伏見の地元住民はもちろん、京都各地から「ここの酒は別格」と言う日本酒ファンが通いつめる。酒蔵見学とセットで訪れる観光客も増えている。
伏見酒場 米と水の特徴・こだわり
1
伏見蔵元直取引の地酒のみを提供
伏見を代表する蔵元と直接契約。店頭には出回らない限定酒や蔵出しの希少な酒が揃う至極の品揃え。
2
京野菜を使った日替わりおばんざい20品以上
湯葉・京漬物・九条ネギなど京都ならではの食材を使ったおばんざいが毎日20品以上。地酒との相性を考えた素朴な味。
3
日本酒の聖地・伏見でしか味わえない体験
蔵元が徒歩圏内にある伏見ならではのロケーション。酒蔵見学とセットで訪れると伏見をより深く楽しめる。
伏見酒場 米と水の店舗情報
| 店舗名 | 伏見酒場 米と水 |
|---|---|
| 住所 | 〒612-8045 京都府京都市伏見区南浜町247 |
| 営業時間 | 17:00〜23:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| エリア | 京都府 |
| カテゴリ | 居酒屋 |
Googleクチコミ
4.7147件のクチコミ
松
松本 浩
2026年4月4日
店員さんのおすすめ料理が当たりばかりでした。また来ます！
井
井上 美穂
2025年12月10日
アットホームな雰囲気で気軽に入れます。料理も美味しかったです。
木
木村 雄介
2024年7月24日
地酒の品揃えが豊富で驚きました。おつまみとの組み合わせを教えてくれました。
最終更新: 2026年5月7日
