鎌倉珈琲工房神奈川県のカフェ・喫茶
鎌倉の古都で、豆から丁寧に。
鎌倉珈琲工房について
鎌倉の小町通りから少し外れた静かな路地にある「鎌倉珈琲工房」。1階がロースタリー、2階がカフェという造りで、豆の焙煎から一杯の提供まで一貫して行う珈琲専門店だ。
店主の五十嵐さんは東京の老舗カフェで修業後、鎌倉の自然の中でゆっくりと珈琲と向き合いたいという思いでこの店を開いた。焙煎したての豆のみを提供するため、常に新鮮な味が楽しめる。
境内の縁台を模した木のベンチが並ぶ2階スペースは、観光の疲れを癒すのにもってこい。近隣の寺院を巡った後に立ち寄る観光客も多い。
鎌倉珈琲工房の特徴・こだわり
1
1階ロースタリーで毎日焙煎
自社焙煎機で毎朝焙煎した豆のみ使用。「昨日焙煎した豆は出さない」というこだわりが、他店と一線を画す鮮度の高さを実現。
2
鎌倉の古民家を活かした空間
築50年の古民家をリノベーション。梁と土壁を残したインテリアは、鎌倉らしい風情があり、観光写真映えすると評判。
3
珈琲豆のお土産販売
焙煎豆は100gから購入可能。袋に手書きのメッセージを添えたギフト対応も好評。鎌倉土産としても喜ばれている。
鎌倉珈琲工房の店舗情報
| 店舗名 | 鎌倉珈琲工房 |
|---|---|
| 住所 | 〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目9-7 |
| 営業時間 | 9:00〜17:30 |
| 定休日 | 毎週木曜日 |
| エリア | 神奈川県 |
| カテゴリ | カフェ・喫茶 |
